工学博士,副教授 酿酒工程系副主任 研究方向集中于蒸馏酒与酿造酒工艺研发
工学博士,副教授,硕士研究生导师 研究方向集中于葡萄酒酿造中国酒业协会国家级果酒评酒委员,食品工业协会葡萄酒、果酒国家评委、国际葡萄酒大赛评委,国家二级酿酒师
工学博士,副教授 美国Cornell University食品科学系访问学者,硕士研究生导师 研究方向集中于食品蛋白的营养、谷物加工