
产地农产品 全产业链质量安全
控制与管理解决方案
本方案由北京农学院首都农产品安全产业技术研究院和北京农学院国家大学科技园北农开放实验室联合提出并实施,以地方政府、农产品供应链企业、农业产业龙头企业为目标客户,以农产品从生产到流通的全生命周期为核心,通过质量检测、追溯系统、大数据分析和风险预警机制,构建了一套科学、系统的质量安全管理体系。
方案旨在提升农产品质量水平,增强市场竞争力,保障食品安全,促进农业可持续发展,为政府、企业和消费者提供全方位的质量保障和服务支持。
全生命周期管理体系
构建覆盖农产品生产、加工、流通的全生命周期质量安全管理体系,确保全过程透明可控,提升农产品质量和市场竞争力。
大数据分析与决策支持
利用大数据分析技术,挖掘生产与市场数据,为企业优化生产、政府监管提升效率提供科学依据。
技术创新与智能化升级
推动物联网、人工智能和区块链技术的应用,实现质量管理的智能化、数据化和自动化,提升管理效率。
质量检测与追溯系统
通过精准的质量检测和可追溯系统,实时监控产品质量,提供源头追溯服务,增强消费者信任,助力食品安全保障。
风险预警与应急机制
建立全面的风险识别、预警和应急管理机制,降低农产品质量安全事故的发生率,提升供应链稳定性。
经济与社会效益
通过集中检测和技术优化降低成本,提高品牌溢价,为企业增收、政府降本、消费者提供高质量农产品。