依据各类生干坚果与籽类食品检测标准，进行标准全项、国抽全项、型式检验、发证检验等服务，精准把控产品风险，确保生干坚果与籽类食品的质量安全。
北农开放实验室(BUA·OL)生干坚果与籽类食品检测专项服务，具备每年年度抽检监测所有项目检测能力，可准确把控产品指标稳定性。生干坚果与籽类食品是指经过清洗、筛选、或去壳、或干燥等处理，未经熟制工艺加工的坚果与籽类食品。籽仁（含果仁）是指坚果、籽类去除外壳后的部分。坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的籽粒，包括开心果、杏仁、松仁、巴旦木、扁桃仁等坚果。籽类指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括花生、芝麻、莲子及其他瓜子等籽类。
随着消费者对健康饮食理念的不断增强，生干坚果与籽类食品作为天然、高营养价值的食品，越来越受到青睐。然而，在生干坚果与籽类食品的生产、加工及流通过程中，可能面临农药残留、重金属污染、霉菌毒素及微生物超标等安全风险，这些问题不仅影响消费者健康，也可能损害品牌形象与市场份额。与此同时，国家及国际食品安全法规对生干坚果与籽类食品提出了更高的质量要求，企业必须通过严格的质量检测与合规管理，确保产品符合相关标准，避免法律和市场风险。北农开放实验室(BUA·OL)凭借先进的技术平台和权威资质，为生干坚果与籽类食品企业提供精准、全面的检测服务。通过全方位的检测方案，帮助企业识别潜在风险，优化生产及加工流程，提高产品质量，增强市场竞争力，确保品牌可持续发展。
| 执行标准 | 标准及项目说明 |
|---|---|
|
GB 2761 |
食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 |
1、权威认证，质量保障
实验室已通过国家CMA认证，具备出具权威检测报告的资质，检测数据公正、科学、可信。
2、专业团队，技术领先
专业团队由资深专家、技术骨干和高素质检测人员组成，涵盖食品安全、农产品质量和营养分析等领域。
3、设备先进，检测精准
配备高效液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪等国际先进检测设备，确保检测结果的高精度和可靠性。
4、服务全面，项目多样
提供涵盖食品营养成分分析、农产品质量检测、农药残留检测、重金属检测等多种检测服务，满足多元化需求。
5、流程高效，服务优质
提供快速检测服务，优化客户体验，从样品接收到报告出具全流程高效流畅，确保客户及时获取检测结果。
6、创新驱动，解决方案定制
能根据客户需求定制检测方案，为科研开发、产品认证和市场准入提供专业支持，助力客户提升产品竞争力。
7、依托高校，科研支持
依托农业高校的科研资源，具备强大的技术支撑能力，能够提供技术咨询、科研合作和标准制定等增值服务。
