北农开放实验室专家团

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高秀芝

北京农学院食品科学与工程学院教授,博士

2005.09~2008.06 中国农业大学 农学与生物技术学院 博士研究生、农学博士

1999.09~2002.06天津商业大学(原天津商学院) 食品与发酵工程学院 硕士研究生、工学硕士

1995.09~1999.07 天津师范大学 生命科学学院生物系 本科、理学学士

科研方向

食品微生物学、食品生物技术

科研成果

[1] 主持2020年创新团队-科技创新服务能力建设-2020年北京市创新团队叶类蔬菜团队岗位专家项目

[2]主持2019年创新团队-科技创新服务能力建设-2019年北京市创新团队叶类蔬菜团队岗位专家项目

[3] 主持2018-2020北京市农业农村局新型生产经营主体科技能力提升工程项目

科研论文

[1] Zhidi Chen, Jianyi Kang, Yao Zhang, Xinxin Yi, Xiaona Pang, Hongmei Li-Byarlay,  Xiuzhi Gao*(通讯作者). Differences in the bacterial profiles and physicochemical between natural and inoculated fermentation of vegetables from Shanxi Province. Annals of Microbiology, 2020(70): 66 (SCI)

[2] Xiuzhi Gao,Yiqian Liu,Qing Chang,Zihao Zhang,Xu Guo,Xinxin Yi. Microbiological survey of field-grown and retail lettuce in Beijing. Journal of Food Safety, 2018,5:1-8 (SCI)

[3] Min Zhang, Xiuzhi Gao(并列第一作者), Hongxing Zhang, Hui Liu, Junhua Jin, Wenge Yangand Yuanhong Xie? Development and antilisterial activity of PE-based biological preservative films incorporating plantaricinBM-1. FEMS Microbiology Letters2017, (364)7:1-6 (SCI)

[4] Jie Hong , Yue Yang , Yi Gao , LianQuan Zhong , QuanMing Xu , XinXin Yi , YiQian Liu and XiuZhi Gao*(通讯作者). Variation of Soil Bacterial Communities during Lettuce Continuous Cropping E3S Web of Conferences 131, (2019)1-6 (EI)

[5] 康建依,洪洁,高逸,杨悦,陈孟,易欣欣,高秀芝*(通讯作者).山西地方自然发酵蔬菜发酵过程中细菌多样性分析食品科学, 2019,40(10): 106-111EI

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